Chè xanh là cây công nghiệp lâu năm của nước ta, sản phẩm chè xanh có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Để có được chè xanh tươi tốt và chất lượng, quy trình trồng chè rất quan trọng. Dưới đây là những thông tin liên quan và cần thiết hướng dẫn bạn cách trồng chè xanh tại nhà và kỹ thuật trồng chè xanh công nghiệp. Tita.art mời bạn tìm hiểu thêm.
Tìm hiểu thêm về cây chè xanh
Trà xanh có nhiều lá, mọc thành bụi và được trồng ở nhiều vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới và có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Hiện nay, cây chè xanh được trồng để thu hái lá và búp chè rồi pha chế thành chè uống. Với nhiều người yêu thích cây cảnh, trà xanh cũng là một trong những loại cây được chọn để trang trí nhà cửa.
Đặc điểm hình thái cây chè xanh
Chè xanh có nhiều lá, các lá mọc cách nhau, dài khoảng 4-15cm, rộng khoảng 2-5cm, có nhiều răng cưa. Chè xanh có lá non màu xanh nhạt, già đậm dần, hoa màu trắng vàng. Hoa chè thường có 7-8 cánh hoa, đường kính khoảng 2,5-4 cm, hoa bắt đầu nở vào tháng 9 – 12. Còn quả chè có khoảng 2 – 4 hạt, vỏ cứng và chuyển sang màu nâu sẫm khi chín vào tháng 10 – 11.
Đặc điểm sinh thái của chè xanh
Cây chè sẽ có điều kiện sinh trưởng và năng suất tốt nếu được bố trí ở những vùng có điều kiện sinh thái phù hợp như: gần nguồn nước tưới, có mạch nước ngầm sát mặt đất; Sàn canh tác cao trên 80 cm, có độ dốc dưới 25 độ. Đất trồng chè xanh có độ pH dao động từ 4,5 – 5,5 là phù hợp nhất.
Quy trình trồng chè xanh tại nhà (chè xanh bonsai)
Trồng cây trà xanh bonsai không cần quá nhiều diện tích, chỉ với một chiếc chậu lớn bạn cũng có thể trồng những loại cây trồng hữu cơ cho cây trà sạch. Nếu bạn đang cân nhắc việc trồng chè xanh tại nhà, chúng tôi xin chia sẻ với bạn quy trình trồng đơn giản sau đây.
Thời điểm trồng chè xanh
Thời gian trồng trà xanh bonsai hợp lý khi được trồng ở nơi đất ẩm và khí hậu râm mát. Bạn cần tưới nước hợp lý để bộ rễ chè xanh phát triển nhanh và phát triển tốt trong mùa khí hậu nắng nóng. Mỗi vùng sẽ có những đặc điểm khí hậu khác nhau nên bạn cũng cần chú ý thời điểm xuất hiện những cơn mưa để tiến hành trồng cây hiệu quả.
Chọn đất trồng chè xanh
Đất là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng của chén trà. Đất trồng chè xanh cần có độ tơi xốp, đảm bảo độ pH và nguồn nước thích hợp để cây chè xanh phát triển tốt. Thông thường, người ta thường tận dụng đất đa để trồng cây chè làm cảnh.
Chọn Giống Trà Xanh
Các giống chè xanh chất lượng tốt, có khả năng thích nghi, phát triển và sinh trưởng mạnh sẽ được ưu tiên tuyển chọn. Người ta sử dụng phương pháp nhân bản vô tính bằng cách cắt các búp chè cho vào túi bầu và sử dụng các biện pháp canh tác tiên tiến hiệu quả nhất.
Cách trồng trà xanh
Để trồng cây chè xanh làm cảnh hiệu quả, bạn có thể áp dụng 2 cách trồng được nhiều người áp dụng như:
Trồng chè xanh bằng hạt: Trước khi gieo bạn nên ngâm hạt trong nước khoảng 12 tiếng. Sau đó đem ủ trong cát cho đến khi nứt nanh thì gieo hoặc có thể gieo ngay sau khi ngâm. Mỗi hố gieo khoảng 4 đến 6 hạt và lấp đất khoảng 3 đến 4 cm. Khi hạt nảy mầm thành cây thì loại bỏ cây xấu. Để tăng khả năng giữ ẩm cho cây, bạn có thể xới hoặc xới cỏ. Trồng trà xanh bằng cành: đầu tiên bạn phải đặt ấm trà xuống và lấp đất vào. Sau đó phủ thêm một lớp đất tơi xốp khoảng 1 cm và thêm chất thải rồi tưới nước cho cây.
Cách Chăm Sóc Cây Chè Xanh
Khi trồng chè xanh bạn phải thực hiện chế độ chăm sóc hợp lý giúp cây có điều kiện phát triển thuận lợi và tươi tốt. Bạn cần tăng lượng mùn cho đất và che bóng cho gốc cây bằng cách đảo các loại cây phân xanh, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Ngoài ra, để trồng thêm cành cần cắt cách gốc 20 cm khi cây cao 50 cm.
Kỹ thuật cắt và tạo hình
Để có thể cắt tỉa một cách dễ dàng và hiệu quả, bạn cần chú ý đến hình dạng, hình dạng, kích thước của lá và cấu trúc phân nhánh. Định hình các hình cần tạo hình và bắt đầu thực hiện các thao tác cắt, uốn phù hợp. Việc cắt tỉa, tạo hình cần có kế hoạch thực hiện lâu dài.
Xác định những cành mọc lệch và cần phải loại bỏ để cây cảnh có hình dáng đẹp. Bạn có thể để cành lớn ở phía dưới và cành nhỏ phân bổ gọn gàng ở phía trên theo hình xoắn ốc quanh thân cây, tạo hình tháp cho tán lá độc đáo. Những cành mọc đối nhau, đan xen và tán rộng, cành dài cũng cần được cân nhắc cắt tỉa. Bạn cần cắt lần lượt thân chính, cành chính và cành nhỏ để cây tự nhiên và đẹp mắt hơn. Để vết cắt nhanh lành, bạn cần rạch một vết lõm chéo, mềm trên thân.
Bạn cũng có thể áp dụng các cành có sẵn để áp dụng cho dáng chén trà theo kiểu rủ xuống, đối xứng hoặc thảo.
Mùa gặt
Sau 2 tháng trồng cây trà bonsai trong nhà, bạn cũng có thể bắt đầu thu hoạch lá để sử dụng. Khi thu hoạch, bạn nên chọn những búp trà xanh không bị sâu bệnh hay các tác nhân gây hại khác. Lá chè vào sáng sớm nhìn chung thơm ngon hơn so với các thời điểm khác trong ngày. Vì vậy, khi thu hoạch cần tiến hành vào sáng sớm. Khi thu hoạch cũng nên loại bỏ cành, lá già để cây phát triển tốt hơn.
Kết luận
Như vậy, trên đây là những thông tin hữu ích mà Tita.art muốn gửi đến các bạn. Từ những quy trình trồng chè xanh đơn giản trên, hi vọng bạn có thể tự tay trồng, chăm sóc và thu hoạch chè hiệu quả để có thêm nhiều trải nghiệm thú vị.
